Wasser ist für das Leben unerlässlich, doch ver(sch)wenden wir es in Mitteleuropa, als stünde es in beliebiger Menge zur Verfügung.
Wir verwenden Trinkwasser für die Toilettenspülung oder um unsere Autos zu waschen. Es ist billig und scheint somit fast wertlos zu sein.
Diese Gleichgültigkeit gegenüber unserem eigentlich wertvollsten Lebensmittel bestand nicht immer und sie wird mehr und mehr hinterfragt, seit auch bei uns Dürren und Wassermangel im Zuge der globalen Erwärmung immer häufiger auftreten.
Nun treibt die Beschäftigung mit Trinkwasser jedoch auch wieder seltsame Blüte, da tummeln sich Verschwörungsgläubige, Esoteriker, Pseudoexperten und auch einige Betrüger und verbreiten ihre unsinnigen Geschichten zum Wasser.
Wir können uns dem Thema Wasser auf verschiedene Arten nähern.
Naturwissenschaften: sowohl die Physik, als auch die Chemie definieren die Eigenschaften von Wasser, die Biologie und die Medizin bieten Erklärungen zu der Bedeutung des Wassers für unseren Körper.
Geisteswissenschaften: vor allem die Geschichtswissenschaft beleuchten die Wertigkeit des Wassers bei unseren Vorfahren, Mythen rund um das Wasser, heilige Zuschreibungen und nicht zuletzt auch die Konflikte beim Zugang zu Wasser werfen auch ein Schlaglicht auf unsere aktuelle Situation.